Растения, принадлежащие к тому или иному классу, отличаются по следующим признакам:
- по числу семядолей зародыша;
- по жилкованию листьев;
- по характеру корневой системы молодых, выросших из семян растений;
- по строению стеблей и цветков.
Признаки растений Класса Двудольных
Растение относят к классу Двудольных, если оно имеет:
- зародыш с двумя семядолями;
- сетчатое жилкование листьев;
- стержневую корневую систему;
- проводящие пучки в стебле расположены по кругу;
- количество частей цветка кратно четырем или пяти.
В стеблях двудольных растений проводящие пучки расположены в центре или имеют вид кольца. Важный отличительный признак двудольных растений — наличие камбия в стебле. Кора и сердцевина обычно хорошо дифференцированы.
У двудольных чаще всего цветок четырёх- или пятичленный.
Признаки растений Класса Однодольных
- одну семядолю;
- листья с параллельным или дуговым жилкованием;
- мочковатую корневую систему;
- проводящие пучки в стебле расположены «беспорядочно»;
- количество частей цветка кратно трём.
У однодольных проводящие пучки разбросаны по всему стеблю и обычно лишены камбия. Нет ясно дифференцированной коры и сердцевины.
У однодольных цветок, как правило, трёхчленный, т.е. число частей цветка в каждом круге кратно трём (3 чашелистика, 3 лепестка, 6 тычинок). Но определить, к какому классу следует отнести растение, используя только один признак, не всегда возможно.
Вороний глаз имеет листья с сетчатым жилкованием, но зародыш с одной семядолей, поэтому его считают однодольным растением. У подорожника дуговое жилкование листьев, мочковатая корневая система, но его относят к двудольным растениям, так как зародыш имеет две семядоли. Таким образом, для определения принадлежности цветкового растения к одному из классов необходимо знать все признаки данного растения.
Семейства покрытосеменных растений также выделяют на основании совокупности признаков. Важнейшими из них являются особенности строения цветка и плода.
Строение этих органов у покрытосеменных столь разнообразно, что ученые смогли выделить более 390 семейств цветковых растений!