By | 21.12.2017

Чтобы ответить на вопрос, из каких веществ образуются органические вещества, проведём следующий опыт.

Поместим два растения (пеларгонию, бегонию) в тёмный шкаф. Переставим через двое-трое суток оба растения на стекло под стеклянные колпаки и выставим их на свет. Под один колпак рядом с растением поставим раствор щёлочи, который способен поглощать из воздуха углекислый газ, а под другой — стакан с раствором соды для создания в воздухе избытка углекислого газа. Края колпаков смажем вазелином, чтобы ограничить в них доступ свежего воздуха.

Срежем через сутки с каждого растения по листу. Опустим их на 2-3 минуты в кипяток, потом — в горячий спирт. Промоем листья в воде, а затем в стеклянной чашечке зальем их слабым раствором йода. При этом будет видно, что крахмал образовался только в листьях того растения, которое находилось под колпаком с углекислым газом (лист посинеет).

Вывод: крахмал образуется в листьях растений только при наличии в воздухе углекислого газа.

Для образования углеводов нужны углекислый газ, поступающий через устьица листа из воздуха, и вода, которую поглощают корни из почвы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *