Строение плодов
Плод состоит из околоплодника и семян. Семена образуются из семязачатков. Семена находятся в плоде и защищены околоплодником, поэтому цветковые растения еще называют покрытосеменными растениями.
Околоплодник (наружная часть плода) — это разросшиеся и видоизменившиеся стенки завязи пестика. Часто в образовании околоплодника участвуют и другие части цветка (основания тычинок, лепестков, чашелистиков, цветоложе).
Пример: У яблока можно найти остатки чашелистиков.
В околоплоднике происходит накопление запасных питательных веществ: сахаров, белков, витаминов, жиров, различных ароматических веществ, органических кислот, привлекательных для многих животных. Именно поэтому плоды служат различным животным и человеку высококалорийной пищей. Питаясь плодами, животные способствуют их распространению.
Разнообразие плодов очень велико. Если в цветке только один пестик, то плод, развившийся из него, называют простым.
Пример: Горох, пшеница, вишня — (A).
Из цветка, имеющего несколько пестиков, формируется сборный или сложный плод.
Пример: Малина, ежевика — (В).
Соплодие образуется из целого соцветия в результате срастания нескольких плодов и превращения их в единое целое
Пример: Ананас, инжир, шелковица, свёкла — (С).
Значение плодов
В растительном мире роль плодов огромна. Важнейшие функции плода:
- Плоды обеспечивают развитие, созревание и защита семян;
- Участие в расселении растений;
- Плоды служат ценным (высококалорийным) продуктом питания всему животному миру нашей планеты.
Человек также широко использует плоды и семена: в пищу, на корм скоту, в медицине и промышленности.
Основное значение плодов — это обеспечение развития и созревания семени. Также плоды обеспечивают расселение растений на новые территории. Для животных и человека плоды служат ценным пищевым продуктом.